خاصیت زعفران تقویت بینا ی آرام بخش وخواب آور است کلیه و مثانه راپاک می کند ضد تشنج و اضطراب است درمان کننده تنگی نفس یا آسم می باشد ضد نفخ بوده وگاز معده را برطرف می کند ضد افسردگی چای زعفران از افسردگی جلوگیری می کند روشن کننده رنگ ورو می باشد ضد سم بوده وآنتی اکسیدانت است از سرطان سینه جلو گیری می کند ممانعت از یمباریهای قلبی و سرطان موجب خندیدن از همه مهمتر ضد سرطان کبد است پنجمین عامل مرگ و میر زودرس تقویت نیروی جنسی جلوگیری از تورم چشم و گو ش می کند خاصیت زعفران تقویت حافظه می کند خونساز است و گردش خون را بهتر می کند قاعده آور است برنشیت را درمان می کند رفع گرفتگی قاعده زنان مسکن و ضد درد استواز دندان درد جلوگیری کاهش دهنده اشتها بنابر این موجب کاهش وزن میشود ضد عفونت وتورم در نقاط حساس بدن است یادتان باشد از خوردن زیاد ز عفران خود داری کنیدبیش از ۳ گرم در ماه مضر است وباعث تهوع سرگیجه و کاهش ضربان قلب می شود. د زنان باردار از خوردن زعفر ا ن خوداری کنند چون احتمال سقط جنین است